Porque no solo Hay recetas para cocinar
Por lo regular ponemos atención a nuestra alimentación en relación a
ingredientes y cantidades y en nuestro esfuerzo tratamos de reducir y
privarnos lo que nos causa malestar y cambios en nuestro estado de ánimo.
Una de las mejores tácticas para aprovechar nuestra alimentación es poner
más atención a lo que comemos y hacer una pausa.
Para poder sentir el sabor de nuestros alimentos es imprescindible el
respirar. Solo con la mezcla de oxigeno a través de la nariz es posible el
poder distinguir sabores. Sin poder respirar por la nariz solo dos sabores
básicos son apenas perceptibles en el paladar. El salado y El Amargo.
Es importante que pongamos la atención en lo que estamos consumiendo desde
la textura, temperatura y finalmente sabor. De esa manera nuestro cuerpo va
a aprovechar mucho más lo que comemos con el simple aditivo de la atención.
Cuantas veces no comemos frente al televisor y automáticamente ingerimos
cantidades enormes de comida de la que no nos damos cuenta. Evite en lo que
pueda las distracciones al comer al menos en una de sus comidas al día. Y
vera como de repente esa ensalada le sabe mucho mejor o ese pedazo de carne
se convierte en suficiente porción. Esta misma practica le ayudara a su
organismo a enviarle señales de cuando su porcios en suficiente y así en
turno usted podrá comer menos.
